在飛往埃及或土耳其的飛機上，您也可以聽到有關黑孜然油的信息。作為古埃及治療所有疾病的藥物，這種產品的普及在不久之前就進入了台灣，但經過專家和服用者的評論證實了這一點。正如歷史學家和考古學家的發掘所示，黑種籽油的消費者包括納芙蒂蒂皇后和埃及法老。因此，我們閱讀了以下文章：“黑孜然油：利弊”。
黑孜然油的利弊
油對身體的好處 免疫系統 消化系統 呼吸系統 心血管系統 生殖系統 對於皮膚和頭髮 黑孜然油：如何減肥 醫生的評論 顧客評論 黑孜然油 在東部和南部國家的市場上，貿易商就在買家面前用黑孜然籽製造油。但是，還有一些工廠，除此之外，還通過冷壓法生產其他類型的油。壓榨的種子準備階段和壓榨溫度在生產中很重要。
如果壓榨機內的溫度升至30°C以上，則產品將呈深綠色，並具有強烈的辛辣香氣和味道。 在不加熱的情況下獲得的油被認為具有最佳的味道和癒合品質。 它的特點是淺色陰影。 不同種類的黑孜然油的口感大相徑庭。一些購買者在淡色品種中感覺到蜂蜜的淡淡味道，但有特疏辛辣味。但是，高品質的深色品種，除了其製造商保證的特殊香氣外，還可以具有種子的味道。當地居民認為深色和淺色產品同樣適用於多種疾病的預防和治療。 但不要使用味道像炸種子的油。 數百年來將其既用作烹飪添加劑又用作藥物的經驗告訴我們。
化學成分 帶有外殼的黑色小茴香種子的手壓未過濾油的成分包含26種脂肪酸，其中8種為飽和脂肪酸，而18種為不飽和脂肪酸。
主要的是： ω-6：亞油酸-42.76％； ω-9：油酸-16.59％，棕櫚酸-8.51％； ω-3：二十碳五烯酸-5.98％，二十二碳六烯酸-5.98％；二十碳三烯-4.71％，二十二碳六烯-2.97％。
在酸的獨特成分中添加了獨特的B維生素成分和生物可利用形式的元素，包括鈣，鐵，銅，鋅，磷。原材料是黑葉苜蓿植物的種子，根據其種植地的不同，它們被稱為洋蔥種子，黑香菜，卡林芝，黑麥草，羅馬香菜。植物的名稱不影響油的成分，但是土壤的結構，氣候和生長方法可以對其進行糾正。
卡路里含量和營養價值 Nigella Sativa植物的種子中清除殘渣和植物雜質的100克油中的卡路里含量為900 kcal。它是100％的脂肪。一些來源表明該產品的成分尚未與雜質分離：卡路里含量-771.55 kcal。除了少量的水，維生素，芥子油苷和其他大量營養素外，這種產品100克還含有蛋白質-3.28克，碳水化合物-11.03克，脂肪-78.92克。
小茴香種子的主要活性成分是微量營養素黑膠粉（ nigellone），其特性決定其治愈能力。
營養學家警告消費者，黑孜然籽油不要增加推薦劑量。它被歸類為具有高生物活性的有效產品。 經驗證的最佳每天為1茶匙。= 5毫升，3至5歲的兒童接受的茶匙不超過1/3茶匙，超過5-1/2茶匙。為了避免白天循環系統中生物重要元素的濃度波動，建議的劑量在一天的同一時間服用兩次。
如何選擇品質 您可以先品嚐油，然後再直接在選擇購買。優質的產品不應有苦味，因為種子油具有強烈的味道。它們的濃度增加導致胃腸道粘膜疾病加重，並可能引起胃部並發症。
因此，關於油的苦味越有效的說法是錯誤的。苦澀可能只是有害的。 優質產品中不應有沉澱物。製造技術提供了以下方面的清潔，清洗和乾燥種子，然後在螺旋壓榨機上研磨和擠壓種子。認真的製造商，在壓榨3個月後，將油進行防護，然後倒入沉澱的未過濾液體。
隨著種子油在客戶面前的加速生產，該產品僅經過過濾，不能完全去除懸浮物。另外，為了增加產品的產量，使用壓機在壓製過程中加熱原材料，這使組成更糟。
如何儲存 與所有冷榨油一樣，將黑孜然油存放在陰涼處，其環境溫度在+ 5°C到+ 25°C的範圍內，濕度不超過70-75％。購買包裝產品時，必須將內裝物倒入可以密封的玻璃容器中。在陽光下，它會迅速氧化並改變其品質，因此，選擇了一個沒有光線的空間作為存儲空間。標籤上標明了未開封製造商包裝中的保存期限。
黑孜然籽油的治療特性早已為人所知，但官方醫學僅在20世紀中葉才開始對其進行研究。從那時起，眾所周知，在定期攝入優質產品一周後，睡眠得到改善，消化系統的功能得到改善。結論是，以此為基礎的藥物可預防遺傳性疾病的發生，影響胸腺的活動，而胸腺的活動與增強免疫系統有關。
懷孕時，僅可根據特殊方法使用它來維持妊娠。輸血或器官移植手術後，請勿開處方。在對油成分的過敏和身體耐受性進行測試之前，不得使用它。
對男人和女人的好處 日常生活衝突，面對工作和家庭中的困難，對自己能力的不滿意-所有這些都導致煩躁和壓力，並因此而導致精神和軀體疾病。定期服用建議劑量的油可以鎮定神經系統，消除過度興奮或冷漠，激活性激素的產生，增加性慾，消除生育和婦科疾病的問題，並改善睾丸激素的產生。
它具有抗真菌特性，可在鵝口瘡治療中針對念珠菌使用。有了它的幫助，哺乳母親的泌乳量增加，疲勞綜合徵得以消除。該產品的利尿作用很弱，並促進消除毒素和毒素。
它用於治療感冒和流感患者，有助於支氣管炎和其他呼吸系統疾病。
如何使用 用小茴香油按摩背部和腹股溝治療前列腺炎症。此外，有必要將洋甘菊湯加1湯匙溶解。l蜂蜜和香菜籽油。為了促進分娩，第一次出現宮縮後，他們喝點蜂蜜加溫油。在懷孕期間，為防止流產，可使用八角湯加蜂蜜和孜然油，將其逐滴添加，並在一整天中少量食用。為了緩解生殖器官的炎症，它們在晚上擦拭有問題的部位。
在諮詢兒科醫生並進行過敏反應測試後，可以將其用於兒童治療。 對於較小的孩子，最好限制使用它作為消除皺紋皮膚擦傷的藥物，並作為增強肌肉和骨骼的按摩劑。對於6歲以上的兒童，將1份孜然油和2份橄欖油的混合物通過將2滴滴劑滴入每個鼻孔來治療流鼻涕。 與腫瘤科 小茴香精油可作為一種其他療法用於腫瘤疾病，只要沒有特定的禁忌症並且患者的病情允許使用草藥即可。
為了治療癌症，將兩湯匙的黑孜然種子的優質產品和一頭大洋蔥稀飯製成的果汁混合在一起。取一湯匙混合物一個月。還建議以其純淨形式使用，但劑量較小，每次1茶匙。-緩解疼痛痙攣，改善健康狀況。
免疫系統
苜蓿（Nigella Sativa）植物和植物油中所含的植物甾醇和維生素是骨髓白細胞再生的刺激物，可在所需水平上支持人體免疫力。 消化系統 該油的成分用於治療胃潰瘍的製劑中，但過量食用，尤其是如果其品質低下，則可能對消化系統的功能產生負面影響。
呼吸系統
服時，它具有解熱，血管舒張，抗炎，殺菌和抗病毒作用。推薦作為ARVI，支氣管炎，肺炎的緊膚劑，作為咳嗽的祛痰藥。
心血管系統
小茴香油的維生素-酸複合物對心臟血管的工作有積極作用。與cardioneuroses，它與蜂蜜一起服用1-2個月。接待方案：早上只加蜂蜜30克，下午只加蜂蜜50克至60克，晚上用牛奶和1茶匙稀釋30克。黑孜然籽精油。
生殖系統
該產品的有益效果不僅限於改善女性生殖器官的功能。他們可以治愈前列腺炎，前列腺腺瘤，精索靜脈曲張。療程治療有助於提高生育能力。
對於皮膚和頭髮
它具有治癒傷口，撫平皺紋和改善皮脂腺功能的能力，使其成為用於年輕和老化皮膚護理的流行化妝品。含有少量黑孜然產品的面膜可使頭髮柔順美麗。它可以治愈地衣，濕疹，皮炎，青少年皮疹和疣。
黑孜然油：如何減肥
油具有調節新陳代謝，加速新陳代謝的能力，使其成為減肥的有效工具。為了減輕體重，您需要每天轉換為五餐，使之前攝取的食物量減少五倍。在第一頓早餐之前30分鐘將有第一頓飯，其餘的食物。應該同時吃食物和油。一整天中，您需要少量食用不超過2茶匙的產品。
禁忌症 官方醫學警告說，
孜然油在接受放射療法的癌症患者的治療中可能沒有正面作用，但有負面作用，因為它與手術中使用的方法相衝突。由於使用該藥物而引起的對骨髓的額外刺激可能導致弱化生物體的全部耗竭。
心髒病專家Anatoly Ivanovich： 對於特定疾病的治療，必須使油以正確的方向起作用，為此必須正確使用。病人不應該自己做。在某些情況下，它不是以純淨形式使用，而是與其他成分混合，不僅與蜂蜜混合，還與牛奶和水混合。
Naretsky Konstantin Pavlovich，醫生：大量孜然油，無論是空腹服用還是與食物一起服用，都可能破壞肝臟和胰腺。如果攝入量超過規定量，可能會導致嚴重的頭痛和高血壓。
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